【まぐろ丼】に関する知恵袋
【質問】
すき家のまぐろ丼が冷凍から出したままの円盤で出てくるのは食欲なくすのですがなぜいつまでたっても改善されないのですか？
【解答】
すき家従業員ですが、知恵袋を追求していくと、まぐろについては解凍してある状態で提供しています。生ものですので極力人の手を介さないということと、残念ながら経営側ではほぐして提供することまで考えていません。主力商品ではないですが、確かにほぐしたり海苔を乗せたりしてもいいとは思います。確かに対応が悪く離れていくお客さんもいますが、厨房機器事典であれば、対応が悪い繁忙時間や店員を覚えていてその時間には避けているお客さんも実際にいます。集客の拡大で一番の要因が「値段」で、厨房機器事典を見てみると、失礼な言い方ですが客の質も悪くなっています。知恵袋を説明すると、BMにも提案はしていますが、お客さんからセンターに問い合わせて頂けると従業員も助かります。
